Junior Chef

Un percorso nato con lo scopo di far trascorrere un momento insolito e divertente ai piccoli in compagnia di altri bambini, coinvolgendoli in una sana attività manuale.

Non si giocherà alla cucina ma cucinare diventerà un gioco.

Il corso proposto si contraddistingue per l’ampia valenza educativa del percorso formativo: i bambini infatti imparano a conoscere e ad avere rispetto per il cibo, scoprendo in questo modo l’importanza di una sana alimentazione senza dimenticare le tradizioni locali. Si tratta dunque di un percorso per indirizzare i futuri adulti verso scelte alimentari consapevoli.

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A chi è rivolto?

I destinatari del corso sono bambini e bambine dai 6 ai 10 anni.

Contenuti del corso

Il percorso didattico prevede incontri a tema:

Le Mani In Pasta

La pizza… dall’impasto al forno

Ricordando si impara

Preparazione della Frutta Martorana.

Piccoli rosticcieri crescono

La preparazione della rosticceria secondo la tradizione bagherese.

Plumcake che dolcezza… e non solo

La preparazione del plumcake dolce e salato.

Arancinando

La preparazione delle arancine come da tradizione palermitana.

E’ l’ora del The

La preparazione di biscotti della cucina tradizionale siciliana.

Obiettivo del laboratorio è insegnare ai bambini con semplicità le tecniche corrette per creare in cucina piccoli capolavori!

Durante ogni lezione i giovani partecipanti riceveranno il materiale didattico necessario per lo svolgimento dell’attività prevista e avranno la possibilità di degustare ciò che preparano. Al termine del percorso sarà rilasciato un attestato di partecipazione.

Durata

6 incontri da 3 ore ciascuno.

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